ВИТАМИН Д пить или не пить?

Пасмурное утро, ощущение постоянной усталости, волосы стали хуже расти, а кожа потеряла упругость — знакомо? Многие ищут причину в кремах, диетах или новых процедурах, но забывают проверить один простой показатель — уровень витамина Д в крови.

Это вещество влияет на состояние кожи, костей, иммунитет и даже настроение, а его дефицит встречается у множества людей, особенно в холодное время года. В этой статье разберём, что такое витамин Д, зачем он нужен организму, как правильно его принимать и с чем сочетать, чтобы он действительно усваивался, а не расходовался впустую.

Витамин Д — это жирорастворимое вещество, которое участвует в усвоении кальция и фосфора, работе иммунной системы и обновлении клеток кожи. Он относится к группе витаминов, которые синтезируются в организме человека под действием солнечных лучей, а не только поступают с едой, как большинство других витаминов.

Д2 (эргокальциферол) — растительная форма, которая содержится в грибах и дрожжах. Д3 (холекальциферол) — форма, которая синтезируется в коже человека под действием ультрафиолета и лучше усваивается организмом.

Именно поэтому в аптеках чаще продают препараты витамина Д3 — они ближе по структуре к тому соединению, которое вырабатывается в организме естественным путём, и организму не нужно тратить дополнительные ресурсы на его преобразование.

Для производства препаратов витамин Д3 обычно получают из ланолина — воскового вещества, которое покрывает шерсть овец и защищает её от влаги. Ланолин очищают, а содержащийся в нём предшественник витамина Д3 обрабатывают ультрафиолетовым излучением в лабораторных условиях — по сути, тем же способом, каким это вещество синтезируется в коже человека под действием солнца, только вне организма.

Из-за такого способа получения препараты витамина Д3 обычно не подходят строгим вегетарианцам и веганам, тогда как витамин Д2, который делают из грибов — растительный вариант без компонентов животного происхождения.

Кальциферол — это общее название группы соединений витамина Д, куда входят и Д2, и Д3. Если на упаковке препарата написано «кальциферол» без уточнения, стоит посмотреть состав: важно знать, какая именно форма находится внутри, поскольку от этого зависит, как хорошо вещество усвоится.

Витамин Д — это не один, а целая группа жирорастворимых соединений, но самой активной и полезной для человека считается форма Д3,